茶酒合鳴 共創(chuàng)新篇 | 2025茶&酒融合創(chuàng)新生態(tài)主論壇精彩回顧!
在消費(fèi)品行業(yè)存量博弈深化的當(dāng)下,"茶酒融合"正通過價(jià)值鏈系統(tǒng)性重構(gòu)突破品類壁壘,形成橫跨萬億級的超級賽道。據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2023年白酒市場規(guī)模達(dá)6120億元,茶葉市場突破3000億元,消費(fèi)群體重疊度達(dá)67%。這種融合已超越渠道疊加的初級形態(tài),正以產(chǎn)業(yè)融合、渠道疊加、品牌共振三大戰(zhàn)略維度,重塑產(chǎn)業(yè)競爭格局。
展會(huì)平臺首發(fā)
產(chǎn)業(yè)融合 | 渠道疊加 | 品牌共振
協(xié)同下的品類創(chuàng)新革命
茶酒共釀東方味,清香無界中國行。4月18日,值華巨臣第15屆武漢茶博會(huì)啟幕之際,2025茶&酒融合創(chuàng)新生態(tài)主論壇在武漢國際會(huì)展中心(漢口武展)盛大舉辦。本次展會(huì)不僅是華中地區(qū)首展茶博會(huì),更是展會(huì)平臺首次創(chuàng)舉打造茶酒生態(tài)融合,以生態(tài)重構(gòu)激活萬億級產(chǎn)業(yè)協(xié)同勢能,讓沉淀千年的東方生活美學(xué)在新時(shí)代坐標(biāo)中綻放異彩。
此次論壇,不僅是一場關(guān)于中國味道美學(xué)體系的重構(gòu),更是一次茶酒跨界融合對于產(chǎn)業(yè)破局與新生的深度探索!從傳統(tǒng)技藝的現(xiàn)代表達(dá)到新興渠道的破圈突圍,從非遺傳承的守正創(chuàng)新到國際市場的開拓布局,每一個(gè)議題都直擊產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn),為茶酒行業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展提供了破局樣本。
出席嘉賓
肖伏清 湖北省委農(nóng)辦原主任,湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原黨組書記、廳長,第十三屆湖北省人大常委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)主任委員,湖北省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長,中國國際茶文化研究會(huì)副會(huì)長
張春生 汾酒集團(tuán)原總經(jīng)濟(jì)師、山西杏花村文化旅游有限公司原董事長、山西省酒業(yè)商會(huì)會(huì)長
孫 軍 湖北省人民政府研究室原二級巡視員、湖北省茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長、武漢大學(xué)茶文化研究中心客座研究員
武晉衛(wèi) 山西省投資促進(jìn)局原處長
蘇學(xué)章 恩施市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局原一級主任科員、恩施玉露傳統(tǒng)制作技藝第十一代傳承人
李大兵 深圳市華巨臣國際會(huì)展集團(tuán)有限公司首席營銷官
顧 虎 湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長
任志堅(jiān) 湖北省晉商商會(huì)會(huì)長
王 琦 山西省酒業(yè)商會(huì)專職副會(huì)長
王勝鋒 武漢茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、黃鶴樓茶業(yè)集團(tuán)董事長
祝翠娥 湖北省陸羽茶文化研究會(huì)會(huì)長
林 木 湖北省廣播電視臺主持人、楚天好茶推薦官
吉宗博 咱嘉同學(xué)MCN創(chuàng)始人、經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士、前字節(jié)跳動(dòng)抖音官方賬號內(nèi)容運(yùn)營、數(shù)十家企業(yè)/達(dá)人團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目合作伙伴、百萬粉絲博主
金 莉 湖北省茶業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理、趙李橋茶廠董事長
朱銀宏 宜昌茶業(yè)集團(tuán)有限公司常務(wù)副總經(jīng)理
張閏宇 “茶二代”恩施玉露非遺傳承人、潤邦茶業(yè)副總經(jīng)理
李寅秋 咸寧市茶文化研究會(huì)會(huì)長
李 芳 大益茶湖北渠道服務(wù)商、武漢大學(xué)茶文化研究中心特聘研究員
劉 暉 中國商業(yè)技師協(xié)會(huì)茶飲咖啡分會(huì)總干事
賈 偉 汾酒銷售公司湖北省區(qū)經(jīng)理
楊尚武 山西九源王酒業(yè)有限公司董事長
閆智勇 山西太行山酒業(yè)有限公司董事長
王宇濤 山西汾陽王酒業(yè)副董事長
侯青松 新晉商酒莊、山西汾杏股份公司總經(jīng)理
尹斯豪 山西汾陽市金杏花酒業(yè)有限公司董事長
劉 偉 湖北省晉商商會(huì)秘書長
袁 泉 湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長
同時(shí),展會(huì)現(xiàn)場專設(shè)清香型白酒展區(qū),匯聚汾酒集團(tuán)、汾陽王、汾杏、九源王、闌花御、太行山酒等品牌企業(yè),通過展覽展示、品鑒推介等形式,讓觀眾在茶香裊裊中感受舌尖上的文化交融,為清香型白酒全國化提供品牌賦能與渠道支撐,開啟全國化、國際化新征程。
01
主題分享 | 渠道創(chuàng)新 共生共展
分享嘉賓:張春生
汾酒集團(tuán)原總經(jīng)濟(jì)師
山西杏花村文化旅游有限公司原董事長
山西省酒業(yè)商會(huì)會(huì)長
茶酒和鳴 生態(tài)新篇
需要強(qiáng)調(diào)的是,茶酒融合絕非簡單的產(chǎn)品陳列與渠道疊加,而是對消費(fèi)者品質(zhì)生活需求的精準(zhǔn)回應(yīng),以下為我的四點(diǎn)想法:一是跨界融合,開啟產(chǎn)業(yè)新征程。圍繞產(chǎn)品、文化、營銷三大層面,打破傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的邊界,實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)。二是BC共建,構(gòu)建雙軌生態(tài)圈。只有實(shí)現(xiàn)兩者的有機(jī)結(jié)合與協(xié)同發(fā)展,才能推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三是生態(tài)協(xié)同,實(shí)現(xiàn)共贏新發(fā)展。緊扣原料供應(yīng)、銷售、科研創(chuàng)新三大范疇,提高產(chǎn)業(yè)競爭力。四是擔(dān)當(dāng)使命,助力清香大復(fù)興。借助茶文化的廣泛影響力,以及茶博會(huì)等平臺,拓展清香型白酒的銷售渠道。
分享嘉賓:孫軍
湖北省人民政府研究室原二級巡視員
湖北省茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長
武漢大學(xué)茶文化研究中心客座研究員
湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路:茶酒融合新機(jī)遇
從產(chǎn)業(yè)維度觀之,茶酒融合絕非簡單的品類疊加,而是文化基因的重組創(chuàng)新。茶之健康屬性可中和酒的濃烈,酒的情緒價(jià)值能激活茶的場景消費(fèi),這種互補(bǔ)性正在催生新消費(fèi)物種——茶酒特調(diào)飲品、茶啤酒、文化體驗(yàn)空間、節(jié)氣禮盒等跨界產(chǎn)品,正以"文化軟實(shí)力+產(chǎn)業(yè)硬科技"的模式重構(gòu)消費(fèi)認(rèn)知和消費(fèi)場景。
分享嘉賓:吉宗博
咱嘉同學(xué)MCN創(chuàng)始人
經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士
前字節(jié)跳動(dòng)抖音官方賬號內(nèi)容運(yùn)營
數(shù)十家企業(yè)/達(dá)人團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目合作伙伴
百萬粉絲博主
王府茶樓4個(gè)月40個(gè)賬號的4000w流量之路
引流獲客IP項(xiàng)目帶給行業(yè)的價(jià)值:一、茶&酒行業(yè)入局晚的原因:1.茶&酒行業(yè)相對穩(wěn)定,部分賽道信息滯后于其他其他行業(yè)。2.區(qū)域品牌較多,線上定位模糊,客戶群體高端不適合大面積推廣,中低消費(fèi)人群易造成品牌輿論。二、入局后成功的因素:形成品牌高度+觸碰距離的戰(zhàn)略布局,形成精準(zhǔn)圍獵做商業(yè)的流量項(xiàng)目,而不是做網(wǎng)紅賬號局面。
分享嘉賓:金莉
湖北省茶業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理
趙李橋茶廠董事長
創(chuàng)新求變 赤壁“青磚”變金磚
湖北省茶業(yè)集團(tuán)旗下趙李橋茶廠生產(chǎn)的“川”字赤壁青磚茶與山西的晉商淵源頗深,過去晉商也曾在赤壁羊樓洞制茶、運(yùn)茶。如今的青磚茶通過在形態(tài)、健康、文化等方面創(chuàng)新,正以全新的姿態(tài)走向年輕、擁抱年輕,成為年輕人的社交符號。
分享嘉賓:朱銀宏
宜昌茶業(yè)集團(tuán)有限公司常務(wù)副總經(jīng)理
出海破圈 宜昌茶創(chuàng)新發(fā)展思路
2024年中國茶葉出口總量雖然增長,但出口總額和均價(jià)明顯下降;內(nèi)銷方面,2024年總量基本持平,總額及均價(jià)小幅下降。湖北茶企亟需從農(nóng)業(yè)化向工業(yè)化轉(zhuǎn)變,宜茶集團(tuán)創(chuàng)新推動(dòng)宜昌茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路主要有四大點(diǎn):產(chǎn)業(yè)整合、科技賦能、借船出海、文化引領(lǐng)。
分享嘉賓:李芳
大益茶湖北渠道服務(wù)商
武漢大學(xué)茶文化研究中心特聘研究員
讓年輕血液沸騰千年茶脈
將茶文化融入校園生活,可通過茶藝社團(tuán)、趣味科普講座、非遺體驗(yàn)、國潮活動(dòng)等方式,讓年輕人感受傳統(tǒng)魅力,培養(yǎng)健康生活方式,打造校園社交新場景,在沏茶、品茗中感受中華傳統(tǒng)之美。結(jié)合現(xiàn)代元素,吸引年輕人參與,傳遞健康、雅致的生活方式,聯(lián)動(dòng)線上線下,打造茶文化周、短視頻挑戰(zhàn)賽,讓千年茶脈煥發(fā)青春活力,成為校園文化新名片。
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圓桌對話 | 茶酒融合的未來暢想
傳統(tǒng)為根基,創(chuàng)新為路徑。在茶葉年輕化的浪潮下,潤邦茶業(yè)敏銳捕捉趨勢,積極推出冷泡茶、茶酒調(diào)飲等創(chuàng)意產(chǎn)品,大膽探索茶葉與不同領(lǐng)域的跨界可能,現(xiàn)場也帶來新茶品給大家品鑒,以及潤邦精釀,讓現(xiàn)場觀眾感受茶酒融合的成功案例。
本次圓桌對話以《茶酒融合的未來暢想》為主題,潤邦茶業(yè)副經(jīng)理譚書玲主持,山西汾陽王酒業(yè)集團(tuán)公司副董事長王宇濤與潤邦茶業(yè)副總經(jīng)理張閏宇作為特邀嘉賓。對話中提及,年輕消費(fèi)者對便捷、健康和體驗(yàn)感的追求,逐漸成為茶企創(chuàng)新發(fā)展的方向標(biāo)。年輕態(tài)產(chǎn)品的打造,不僅滿足了年輕人快節(jié)奏生活下對便捷性的需求,更以獨(dú)特的口感和創(chuàng)新的組合,傳遞健康的茶飲理念,為年輕人帶來全新的味蕾體驗(yàn)。
本屆茶博會(huì)持續(xù)至4月21日,展會(huì)期間還有超20+精彩活動(dòng)輪番上演。誠邀廣大茶人蒞臨武漢國際會(huì)展中心(漢口武展),一起品茶、賞器、談合作,共享盛會(huì)!
組織架構(gòu)
主辦單位
深圳市華巨臣國際會(huì)展集團(tuán)有限公司
湖北荊楚三茶文化創(chuàng)意有限公司
山西省酒業(yè)商會(huì)
湖北省陸羽茶文化研究會(huì)
武漢茶業(yè)協(xié)會(huì)
支持單位
湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)
湖北省晉商商會(huì)
湖北省茶葉協(xié)會(huì)